Recepten Wijnhuis Oudorp kookgilde 1 juni 2022 Recept van de maand juni 2022 Gepocheerde kip met mango, appel, gember, kerrie Wijn: Le Blanc par Paul Mas Recept voor… Jeffrey Love0
AmuseRecepten Wijnhuis Oudorp kookgilde 4 mei 2022 2 Amuses: Coquille met wakame & Lamsham met yoghurt Amuse 1 Coquille met wakame, sesam, kikkoman en gedroogde ham Droog plakken rauwe ham, iberico… Jeffrey Love0
Recepten Wijnhuis Oudorp kookgildeVoorgerecht 4 mei 2022 Tartaar van asperge, aardbei, balsamico siroop en basilicum olie Tartaar van asperge, aardbei, balsamico siroop en basilicum olie Voor 4 personen Benodigdheden: 8 dunne… Jeffrey Love0
HoofdgerechtRecepten Wijnhuis Oudorp kookgilde 4 mei 2022 Kalfsrollade, groene asperge, tonijn, limoen, aardappel (Hoofdgerecht) Kalfsrollade, groene asperge, tonijn, limoen, aardappel Voor 10 personen Voor de rollade: 1,2 kg kalfslende… Jeffrey Love0
DessertRecepten Wijnhuis Oudorp kookgilde 4 mei 2022 Roomijs van asperge, aardbeien rabarber taart en slagroom (Dessert) Roomijs van asperge, aardbeien rabarber taart en slagroom Voor het roomijs: 40 cl slagroom 60… Jeffrey Love0
Recepten Wijnhuis Oudorp kookgilde 1 mei 2022 Recept van de maand mei 2022 Tartaar van asperge, aardbei, balsamicostroop en basilicum Wijn: Domaine Malet, Sauvignon Blanc Recept voor 4… Jeffrey Love0
Recepten Wijnhuis Oudorp kookgilde 1 april 2022 Recept van de maand april 2022 Variatie op Caldo Repolho Portugese koolsoep (Gebruik in de lente, zomer en herfst andere kool,… Jeffrey Love0
Recepten Wijnhuis Oudorp kookgilde 1 maart 2022 Recept van de maand maart 2022 Groene kruidenmousse gerookte zalm, rivierkreeft en abrikozenmosterd Wijn: Bon Courage Estate Chardonnay Prestige Cuveé Voor… Jeffrey Love0
Recepten Wijnhuis Oudorp kookgilde 1 februari 2022 Recept van de maand februari 2022 Varkensstoof met tafelzuur en gedroogde uitjes (Maak een dag van tevoren, de smaak wordt dan… Jeffrey Love0
Recepten Wijnhuis Oudorp kookgilde 1 januari 2022 Recept van de maand januari 2022 Koud gerookte zalm, kletskop, crème van gekookte eidooier en gekookte zuurkool Wijn: Allegranza Chardonnay Voor… Jeffrey Love0
Recepten Wijnhuis Oudorp kookgilde 1 december 2021 Recept van de maand december 2021 Wilde stoofschotel Wijn: Baglio Gibellina, U...Passimiento Voor 4 personen Benodigdheden 1 kg stoofvlees van wild… Jeffrey Love0
Recepten Wijnhuis Oudorp kookgilde 1 november 2021 Recept van de maand november 2021 Gestoofde kalfswang in rode wijn Wijn: Biscardo, Neropasso Voor 4 personen Benodigdheden 4 kalfswangen 300… Jeffrey Love0