Skip to main content
Conte di Campiano Primitivo Manduria

Conte di Campiano Primitivo Manduria

Druivenrassen en vinificatie
Deze prachtige wijn wordt gemaakt van 100% Primitivo druiven die met de hand worden geoogst. Traditionele rode vinificatie onder een gecontroleerde temperatuur voor 2 weken in RVS tanks met frequent overpompen om de extractie van aroma en zachte tannines te verbeteren, gevolgd door 4-6 maanden op eiken. De fermentatie vindt plaats in stalen tanks.
Proefnotitie
Dit is een krachtige wijn met geconcentreerd fruit en tannines. Een wijn die van alle gemakken voorzien is, met een zachte kruidige sap zonder een spoor van bitterheid. De kleur is diep robijnrood met aroma’s van kersen, pruimen, kaneel en vanille. Een zachte harmonieuze wijn met een intense finale.
Wijn/spijs
Heerlijk in combinatie met antipasti met vlees- en stoofgerechten met zoete specerijen.
Specificaties
  • Land
    Italië
    Italië
  • Gebied
    Puglia
  • Deelgebied
    Manduria
  • Kleur
    Rood
  • Alcohol
    14.5
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2020
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    6