Het etiket
Sedara is, net als de namen van een aantal andere wijnen van Donnafugata, een personage uit de film "Il Gattopardo". Op het etiket staat zij afgebeeld met op de achtergrond de Contessa Entellina Winery.
Druivenrassen en vinificatie
Deze Sedàra is een blend van voornamelijk Nero d’Avola druiven met daarnaast Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De vergisting vindt plaats in RVS tanks. Vervolgens rijpt de wijn voor 9 maanden in tanks gemaakt van cement en daarna voor minimaal 7 maanden op fles.