Let op, dit betreft een offline product! De wijn mag niet online worden verkocht.
Druivenras/Vinificatie
100% Sauvignon Blanc. De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst en direct
geperst, gisting in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een lagering ‘sur lie’
van een maand.
Proefnotitie
Rijke, fris droge en aromatische wijn met intense
aroma's van limoen, kruisbessen, passievrucht, kamperfoelie, groene tomaat en
mineralen. Frisse, rijke smaak met goede zuren en een goed gebalanceerde
afdronk.
Wijn/Spijs
Heerlijk als aperitief of huiswijn, uitstekend bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, asperges en salades.
© 2022 Wijnhuis Oudorp.