Druivenras/vinificatie
Een blend van grenache en viura. De druiven komen van de wijngaard La Lobera af, die haar oorsprong in het jaar 1992 vindt. De druiven groeien hier op een stenen ondergrond en worden met de hand geplukt. De most blijft gedurende 4 uur in contact met de schillen en ondergaat daarna de fermentatie onder gecontroleerde, lage temperatuur.
Proefnotitie
Een frisse en lichte rosé. Aroma's van aardbeien, watermeloen en tonen van bloemen met zelfs een citrus hint.
Wijn/spijs
Heerlijk bij tapas, lamsvlees en zomerse salades.
