Skip to main content
Tramin Sauvignon Blanc Alto Adige

Tramin Sauvignon Blanc Alto Adige

Druivenrassen en vinificatie
De druiven komen van wijngaarden in Tramin en Montagna, waar de druivenstokken op kalkhoudende kleigrond met kiezels staan. De wijngaarden liggen op een hoogte van 350 - 500 meter. De druiven worden meteen na de oogst voorzichtig geperst en daarna in stalen tanks gedaan. De most gist bij een gecontroleerde temperatuur van 18°C en ondergaat geen malolactische gisting. 

Proefnotitie
De wijn heeft een groenig gele kleur en is licht aromatisch. In de neus intense florale tonen met vlierbloesem en brandnetel, vergezeld door kruidige tonen van paprika en groene kruisbessen. De frisheid en intense smaak van deze wijn kan erg verrassend zijn. 

Wijn/spijs
Deze wijn is heerlijk als aperitief, en gaat ook prima samen met asperges, vis en gevogelte. 

Specificaties
  • Land
    Italië
    Italië
  • Gebied
    Trentino-Alto Adige
  • Kleur
    Wit
  • Alcohol
    13.5
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2021
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    6