Het Wijnhuis Oudorp kookgilde is de grootste kookclub van Alkmaar.
Er wordt gekookt met louter verse producten en zoveel mogelijk in het seizoen.
Onder professionele begeleiding kookt men 9 keer per jaar een vier gangen menu met begeleidende wijnen.
Ab heeft als kok de kennis in de keuken, en met 8 jaar ervaring in de horeca en inmiddels 30 jaar in de slijterij-wijnhandel genoeg kennis om mooie en verrassende wijn-spijs combinaties te vinden.
Af en toe koken we op lokatie of op een culinaire thema avond voor gasten.
Vrijheid, blijheid is het motto, men is niet verplicht om elke keer te komen koken, men hoeft ook niet vooruit te betalen.