Skip to main content

Laat je inspireren

Recepten van de maand
1 juli 2024

Recept van de maand Juli 2024

Scholfilet, tomatensaus en tuinbonen Wijn: La Villette, Rosé, Cinsaultgrenache, Vin de France, 2023 Recept voor 8 personen Benodigdheden Voor de scholfilets: 4 flinke scholfilets peper en zout olijfolie Voor de…
Recepten van de maand
3 juni 2024

Recept van de maand Juni 2024

Roodbaars, venkel en aardbei Wijn: Le Rosé Par Paul Mas Vin de Pays D’oc, Frankrijk, 2023 Recept voor 4 personen Benodigdheden Voor de roodbaars: 1 flinke roodbaars peper en zout…
Recepten van de maand
14 mei 2024

Recept van de maand Mei 2024

Kabeljauw, amandel, asperge, radijs, aardbei en witlof Wijn: Rio Lindo, Viura- Chardonnay, Vino de España, 2022 Recept voor 4 personen Benodigdheden Voor de kabeljauw: 600 gr kabeljauw 2 eieren 400…
Recepten van de maand
25 maart 2024

Recept van de maand april 2024

Kip, prei, sinaasappel, kokos EN rijst Wijn: domaine Paul Mas, Classique Chardonnay, Pays d’Oc, Frankrijk Recept voor 4 personen Benodigdheden 4 kipfilets 2 stelen prei 1 ui 2 winterwortels 1/4…

Welkom bij Wijnhuis Oudorp

Slijterij Wijnhuis Oudorp is in 1997 opgestart door Ab en Ireen Tamis. Ireen deed de administratie, Ab de winkel, goed verdeeld dus.

Door de jaren is er veel veranderd en is het een echte speciaalzaak geworden in Alkmaar voor wijn, whisky, speciaalbier en wijn/spijs combinaties. Ab is van huis uit patissier en kok, daardoor ontstond er in 2011 het idee om een kookclub te starten. Inmiddels is dit uitgegroeid tot een groep van 30 enthousiaste leden die 10 keer per jaar bij elkaar komen om samen een diner te koken. Kijk maar eens op Facebook voor uitgebreide foto reportages. Wijnhuis Oudorp heeft als enige in Alkmaar diverse dranken gelagerd op kleine eiken fusten.

Gin, jenever, korenwijn en moutwijnen liggen rustig te rijpen totdat ze goed genoeg gevonden worden voor de verkoop. Allemaal kleine, unieke bottelingen. Kom gerust langs om deze unieke dranken te proeven!